کاشت دیم درختان مثمر و غیر مثمر ضوابط و قوانین خاص خود را دارد و همانطور که میدانید بنای آبیاری درختان دیم بر بارشهای جوی بوده و آبیاری توسط باغداران به جز در موارد خاص انجام نمیشود، بنابراین اولین و مهمترین اصل و قاعده در احداث باغ دیم کافی بودن متوسط بارش سالیانه در هر منطقه است، اما چه میزان بارندگی برای احداث باغ دیم کافی است؟ در این مقاله به بررسی این اصل بسیار مهم در احداث باغ دیم میپردازیم.
متوسط بارندگی استاندارد برای احداث باغ دیم بدون ایجاد مشکل در تامین نیاز آبی
به طور کلی تعیین شده است که در مناطقی که متوسط بارندگی بالاتر از 250 تا 350 میلیمتر در سال باشد باغداران میتوانند اقدام به احداث باغ دیم کنند، بنابراین در درجهی اول باغداران در هر منطقه، شهر و استانی که هستند باید متوسط بارندگی چند سال اخیر را بررسی کرده و چنانچه متوسط بارندگی در سالهای پیاپی کمتر از 250 میلیمتر بود فکر احداث باغ دیم را از سر بیرون کنند.
حال ممکن است این سوال مطرح شود که چرا دو رقم 250 تا 350 میلیمتر برای این میانگین بارش در نظر گرفته شده است؟ در پاسخ به این پرسش باید گفت میانگین بارش در مناطق مختلف متفاوت است اما با توجه به شرایط آب و هوایی گرما و تبخیر نیز در هر شهر متفاوت است، به عنوان مثال چنانچه در یک شهر سردسیری که گرما و تبخیر در تابستان کم است میانگین بارش 250 میلیمتر باشد کفایت میکند.
این درحال است که در یک شهر با تابستان گرم که گرما و تخیر آب به ویژه در فصل باردهی بیشتر است درختان به ذخیرهی آب بیشتری نیاز دارند و بنابراین حداقل متوسط بارش در این شهرها بهتر است بیشتر از 350 میلیمتر باشد.
انواع درختانی که به صورت دیم کاشته میشوند
اولین نکتهای که در تامین نیاز آبی باغات دیم باید در نظر داشته باشید انتخاب درخت مثمر و یا غیر مثمر کم آب خواه است، از آنجایی که آبیاری دستی انجام نمیشود بنابراین بسیار اهمیت دارد که پیش از هر چیز بدانید که شما نمیتوانید هر درخت میوهای را به صورت دیم بکارید، به عنوان مثال کاشت دیم درخت گردو معمولا انجام نمیشود چرا که نیاز آبی بالایی دارد اما کاشت دیم در مورد درختانی مانند انگور، زیتون، بادام و انجیر در بسیاری از مناطق کشور انجام میشود.
کاشت دیم درختان در مناطق و استانهای گرم و خشک
بر اساس گزارش هوا شناسی در 60 سال منتهی به سال 2010 استانهای زیر میانگین بارش کمتر از 250 میلیمتر در سال داشته و امروزه حتی با بحران آبیاری در باغات آبی رو به رو هستند:
استانهای یزد، کرمان، سمنان، زاهدان، قم، بیرجند، بندرعباس، اهواز، برخی از شهرهای استان تهران مانند بخش مهرآباد شهرها و استانهایی هستند که میانگین بارش در آنها طی 60 سال کمتر از 250 میلیمتر گزارش شده و این شهرها اغلب از آب و هوای بسیار گرم در تابستان نیز برخوردار هستند و بنابراین احداث باغ دیم در این شهرها و استانها کار بسیار اشتباهی است.
البته در برخی از روستاهای این شهرها و استانها که حالت کوهپایهای دارند مانند برخی از روستاهای استان یزد که در دامنهی رشته کوه زاگرس قرار دارند سابقا باغات دیم احداث میشدند که در سالهای اخیر کاهش شدید بارندگی این مناطق را نیز تحت تاثیر قرار داده و در این شهرها نیز احداث باغ دیم توجیه پذیر نیست.
کاشت دیم درختان با متوسط بارندگی مرزی
برخی از استانها و شهرها مانند مشهد، بجنورد، کرج، بوشهر، تهران منطقه ی ژئوفیزیک، شهر کرد، شیراز، اراک، همدان، ارومیه، زنجان، قزوین، تبریز، اردبیل و شهر کرد بین 250 تا 350 میلیمتر در سال میانگین بارندگی دارند باغداران میتوانند با رعایت شرایط مهم زیر اقدام به احداث باغ دیم کنند:
- انتخاب رقم کم آب خواه: در زمان خرید نهال باید توجه داشته باشید که کم آب خواه ترین و مقاومترین رقم به خشکی و کم آبی را انتخاب کنید، به عنوان مثال در بین ارقام بادام نهال بادام اذر خوشهای یکی از مقاومترین و پربارترین ارقام است که باغداران میتوانند در این مناطق برای احداث باغ دیم از آن استفاده کنند.
- احداث باغ در زمین شیب دار و یا در دامنه: کاشت نهال در زمینهای شیبدار سبب میشود آب باران از مناطق بالا به پایین جریان پیدا کرده و بیشترین جمع آوری آب باران صورت بگیرد.
- احداث سیستم جمع آوری آب باران: باغداران میتوانند با مشورت گرفتن از مشاوران فروش نهال سیستمهایی را برای جمع آوری بیشتر و نگهداری بیشتر آب باران در باغ بادام دیم خود احداث کنند تا بهره برداری بیشتری از آب باران داشته باشند.
- مالچ پاشی: مالچ پاشی روی خاک باغ دیم یا دست کم اطراف هر درخت از تبخیر بیش از اندازهی آب باران در فصول بدون بارندگی جلوگیری میکند و سبب کاهش نیاز آبی درختان میشود.
- استفاده از مواد آلی و یا کود آلی: در زمان آماده سازی خاک برای کاشت نهال در باغ دیم باید از مواد آلی یا کودهای دامی کاملا پوسیده استفاده کنید، این مواد آلی آب بیشتری را در خود جذب و نگهداری میکنند و از ایجاد تنش آبی در درختان جلوگیری میکند.
- آبیاری درختان در صورت لزوم: با توجه به اینکه ممکن است در این شهرها در یک سال با کاهش میزان بارندگی مواجه شوید بهتر است میزان بارندگی سالانه در این شهرها به صورت سالیانه رصد شده و در صورتی که بارندگی افت شدیدی داشته باشد باغداران باید با دریافت مشاوره از مشاوران و کارشناسان در دورهای خاصی اقدام به آبیاری دستی باغات دیم خود کنند.
کاشت دیم درختان در مناطق با متوسط بارندگی بالا
برخی از شهرها و استانها هستند که متوسط بارندگی بیشتر از 350 میلیمتر در سال داشته و در این شهرها باغداران دیم کار نگرانی از بابت تامین نیاز آبی درختان ندارند، شهرهایی از قبیل تهران در منطقهی اقدسیه، کرمانشاه، سنندج، خرم آباد، گرگان، ایلام، ساری، یاسوج و رشت از دسته شهرهایی هستند که متوسط بارندگی بالا داشته و در این شهرها با قطعیت باغداران میتوانند باغ دیم احداث کنند.
نکتهی بسیار مهمی که در مورد احداث باغ دیم در این شهرها وجود دارد این است که به دلیل بارندگی بالا نباید از اهمیت اصول احداث باغ دیم مانند سیستم جمع آوری و ذخیرهی آب غافل شوید و بارندگی باید به صورت هر ساله رصد شود، در صورتی که کاهش چشمگیر در بارندگی به صورت ناگهانی در یک سال وجود داشت آبیاری باید به صورت دستی انجام شود.
درختان به هر میزان و دور آبیاری از زمان کاشت نهال عادت میکنند و هر گونه تغییر در دور و میزان آبیاری برای آنان تنش محسوب میشود، بنابراین حتی اگر بارندگی در این مناطق کمتر از 350 میلیمتر هم نشد اما کاهش چشمگیر نسبت به سالهای قبل داشت به دلیل عادت کردن درختان به بارندگی بالا آبیاری باید به صورت دستی انجام شود.
اهمیت دریافت مشاوره در زمینه ی احداث باغ دیم
باغداری در گذشته تنها با تجربهی باغداران پیش میرفت و باغداران تجربیات درست و غلط خود را به هم انتقال میدادند، این موضوع در مورد باغات دیم آبی به یک شکل بود با این تفاوت که بر عکس تصور عموم حساسیت احداث باغ دیم بیشتر از باغدات آبی است.
در باغات دیم به دلیل آبیاری نشدن درختان و ایجاد تنش خشکی در صورت نبود دانش کافی در مدیریت باغ دیم احتمال درگیر شدن درختان به آفات و بیماریها و حساس شدن در برابر سرمای زمستان و سرما زدگی بهاره خسارت بیشتری بر دوش باغداران تحمیل میشود.
بنابراین احداث باغ دیم اصول منحصر به فرد خود را دارد که باغداران باید از زمان احداث باغ تا تمام سالهای مدیریت باغداری از کمک مشاوران و کارشناسان بهره ببرند تا احتمال خطا و ایجاد حساسیت در درختان به شدت پایین بیاید.
کلام آخر
دانستید که احداث باغ دیم در درجهی اول به متوسط بارندگی بالا در سال و همچنین انتخاب رقم مناسب و کم آب خواه بستگی دارد و به دلیل حساسیت احداث باغ دیم نسبت به باغ آبی بهتر است که برای این کار حتما از راهنمایی کارشناسان ماهر بهره ببرید، برای دریافت قیمت نهال ارقام مقاوم به خشکی درختان میوه دیمی مانند بادام، انگور و زیتون و همچنین دریافت مشاوره برای احداث باغ دیم در شهر و منطقهی مورد نظر خود با مشاوران ما در تماس باشید.
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.
-
ارسال پیام در واتساپ
-
ارسال پیام در روبیکا
-
اینستاگرام
-
ارسال پیام در تلگرام
بسته شومراحل فرم را طی نمایید. با زدن دکمه بعدی و قبلی به قسمت های بعد و قبل بروید.