مشاوره رایگان خرید نهال
خانهمقاله احداث باغ گیلاس در چه مدت سودهی دارد؟

احداث باغ گیلاس در چه مدت سودهی دارد؟

16 شهریور 1400
0 51
احداث باغ گیلاس در چه مدت سودهی دارد؟

احداث باغ گیلاس در مناطق سردسیر که دارای تابستان ‌های گرم است و دارای زمین یکی از بهترین نوع کسب و کار برای شما می‌تواند باشد.

گیلاس یک میوه تابستانه خوش رنگ و خوشمزه می باشد که احتمالا از منطقه‌ای بین دریای سیاه و دریای خزر منشاء گرفته است.درخت گیلاس در بهار به شکوفه می نشیند و در اواخر بهار و اوایل تابستان میوه می دهد . در ایران این میوه از طرفداران زیادی برخوردار است . باغ ایرانی در زمینه طراحی و اجرای فضای سبز و احداث باغ های مختلف آماده خدمت رسانی به شما همشهریان گرامی می باشد

این میوه زیبا و خوشمزه علاوه بر بازار خوبی که در کشور خودمان دارد در کشورهایی نظیر امارات، عراق، آذربایجان، ترکیه و قطر نیز بازار خوبی داشته و گیلاس کشور ما را با قیمتی مناسب می‌خرند. در سال 2017 کشورهای آمریکا، شیلی و چین بزرگترین تولیدکنندگان گیلاس در جهان بوده‌اند.

بر اساس آمار ارائه شده در سال 1397، صادرات گیلاس به وزن 7715 کیلوگرم و ارزش 11118 دلار به کشورهای هدف امارات متحده عربی، عراق، آذربایجان، ترکیه و قطر صورت گرفته است. در این بین به ترتیب کشورهای امارات متحده عربی، ترکیه و آذربایجان بیشترین میزان واردات گیلاس را از ایران داشته‌اند.

آبیاری جهت احداث باغ گیلاس

نهال گیلاس به بارندگی زمستانه احتیاج دارد اما بارندگی در تابستان و فصلی که میوه می دهد بسیار مضر است زیرا باعث ایجاد لهیدگی در میوه می شود . به هر حال خشکی خاک نیز محصول درخت را از بین می برد و در فصل تابستان نیز 2 الی 3 بار در هفته باید به درختان آب دهیم . درختان بالغ یک مرتبه در هفته کافیست .

موقعیت آبیاری باید تا شعاع 30 سانتیمتری درخت و یک متر بصورت عمودی باشد . آبیاری درختان گیلاس بسیار حیاتی و حائز اهمیت است .

نور

درختان گیلاس باید تحت تابش نور مستقیم خورشید به مدت زمان 8-10 ساعت در روز باشند . درختانی که آفتابگیر نیستند یا میوه نمی دهند و یا میوه آن ها ترش مزه هستند . بنابراین تابش نور خورشید باعث شیرینی میوه گیلاس می شود .

احداث باغ گیلاس

احداث باغ گیلاس

دما

گیلاس به تابستان های خشک و خنک نیاز دارد و اگر در دمای گرم رشد کند میوه هایی به هم چسبیده و دوقلو تولید می کند که از نظر اقتصادی ارزشی ندارند . گیلاس به دمای زمستانی ۲۵-درجه سانتیگراد نیاز دارد و برای اینکه نیاز سرمایی این گیاه برطرف شود و بتواند به فعالیت گلدهی خود ادامه دهد می‌بایست در حدود ۱۲۰۰-۵۰۰ ساعت را در طی زمستان حتما در دمای زیر ۷ درجه بگذارند. این درخت در هوای گرمسیری دوام نمی آورد .

خاک

خاک مورد نیاز درخت گیلاس به دلیل ریشه کوتاه این درخت باید زهکشی مناسبی داشته باشد . بهترین نوع خاک برای گیلاس ، خاک‌های لومی شنی است و می‌توان گفت: این خاک تقریبا نوعی خاک معمولی است که حاوی شن می‌باشد و به همین دلیل زهکش خوبی نیز دارد .  گاهی برای رشد بهتر درختان به خاک آنها کود اضافه می کنند . درختی که رشد سالانه شاخه‌های آن کمتر از ۲۰ سانت است حتما باید از کود استفاده نماید تا رشد آن تحریک گردد .

طریقه کاشت بذر و قلمه

بذر را داخل گلدان در فصل پاییز بکارید اوایل پاییز موقعیت مناسبی است گلدان حاوی بذر را در فضای باز و معرض سرما قرار دهید . به مدت 6 الی 8 هفته مناسب است . تا نیاز سرمایی بذر برطرف شود . بعد از این مدت گلدان حاوی بذر‌ها را در مکانی آفتابی قرار دهید و مراقب عدم خشک شدن سطح خاک باشید. در طی چند هفته می‌توان شاهد رشد و جوانه زنی بذر‌ها بود.

گرفتن قلمه راه دیگر تکثیر این گیاه است. از قلمه نیمه چوبی و چوبی گیاه می‌توان استفاده کرد. قلمه نیمه چوبی از ساقه‌هایی تهیه می‌شوند که سبز نیستند و کمی بالغ شده اند، اما اگر آن‌ها را بیش از اندازه خم کنیم می‌شکنند. از اواسط تابستان می توانید قلمه بزنید اما بهترین زمان قلمه زدن در زمستان می باشد . قلمه‌ها را از ساقه‌های یکساله گیاه تهیه کنید . ساقه‌های مسن‌تر ریشه دهی خوبی ندارند.

احداث باغ گیلاس

احداث باغ گیلاس

هزینه احداث باغ گیلاس

باغ گیلاس بسته به اینکه چند هکتار می باشد و از چه نوع گیلاسی استفاده می نمایید و نحوه آبیاری و … هزینه های متفرقه ای دارد که برای استعلام قیمت می توانید با کارشناسان باغ ایرانی تماس حاصل نمایید . درآمد حاصل از احداث باغ گیلاس هم متفاوت می باشد . اما مراقبت هایی که باغ گیلاس نیاز دارد را نباید نادیده گرفت .

گیلاس و خواص آن

ارزش تغذیه ای گیلاس : هر (100 گرم گیلاس (حدود 14عدد گیلاس متوسط دارای این ترکیبات است :

انرژی06/72 کیلو کالری ، رطوبت 74/80 گرم ،کربوهیدرات 60/16 گرم ،پروتئین 21/1 گرم ،چربی 69/0 گرم ،فیبر 87/1 گرم ،کلسیم 71/14 میلی گرم،فسفر 12/19 میلی گرم ،آهن38/0 میلی گرمپتاسیم 5/223 میلی گرم ،فلوئور 76/11 میلی گرم ، ویتامین آ 47/21 میلی گرم ، ویتامین ث 06/7 میلی گرم، اسید فولیک

راهنمایی های تغذیه ای: چربی اشباع شده در گیلاس بسیار کم است. کلسترول ندارد مانند سایر گیاهان سدیم ندارد، فیبرخوراکی بالایی دارد، از ویتامین c بالایی برخوردار است.

احداث باغ گیلاس

احداث باغ گیلاس

سخن پایانی

احداث باغ گیلاس از جمله کسب و کارهایی است که با توجه به قیمت مناسب این محصول و مصرف زیاد آن در صنایع تبدیلی از جمله تهیه کمپوت و آبمیوه می‌تواند درآمد مناسبی را برای کارآفرینان این حوزه به همراه داشته باشد.

درخت گیلاس دارای نیاز سرمایی است و در زمان رسیدن نیز نیاز به نور مستقیم آفتاب و گرمای مناسب دارد؛ بنابراین کاشت این محصول در مناطق معتدل کشور که دارای تابستان‌های نسبتاً گرم و زمستان‌های سرد هستند می‌تواند کیفیت محصول خوبی داشته و درآمد مناسبی را نصیب کشاورزان نماید.

برای کاشت درخت گیلاس در سطح یک هکتار، به حدود 67.3 میلیون تومان سرمایه اولیه نیاز است. همچنین میزان کل فروش سالانه از سال پنجم به بعد در حدود 95 میلیون تومان بوده که در نهایت سالانه حدود 70.9 میلیون تومان سود خالص، نصیب کشاورز خواهد شد و دوره بازگشت سرمایه آن در حدود 5 سال می باشد.

نظرات کاربران

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *