Rate this post

یکی از اعضای خانواده Juglandaceae درخت گردو است و خاستگاه آن کشور ایران است و دارای برگ­های پهن و خزان کننده، میوه­هایی تقریبا گرد و از نوع میوه­های شفت است گردو جزو میوه‌هایی است که هم به صورت تازه خوری و هم خشکبار مصرف می­شود و یکی از مهم­ترین خشکبارهای ایران و البته جهان به شمار می­رود و در زمره درختان پر ارزش برای احداث باغ تجاری قرار دارد و سرمایه گذاران زیادی تمایل دارند تا با احداث یک باغ گردو به سود کلان دست یابند.

اما نباید فراموش کنید که طبق ضرب المثل هر که بامش بیش برفش بیشتر است بدین منظور که هر اندازه یک درخت ارزشمندتر باشد عوامل موثر بر میزان باردهی و سلامت آن نیز مهم­تر و اثرگذارتر خواهد بود و یکی از مشکلات درختان گردو سوختگی برگ این درختان است که ممکن است سلامت و میزان رشد و باردهی این درختان به شدت تحت تاثیر قرار دهد، که این امر توسط عوامل مختلف و متفاوت زیستی و غیر زیستی ممکن است به وجود آید که در این مقاله برخی از مهم­ترین این عوامل را ذکر خواهیم نمود.

سوختگی برگ گردو چیست؟

سوختگی برگ گردو به حالتی اطلاق می­شود که برگ­ها در ابتدا کلروز و پس از مدتی نکروز و حالت سوختگی می­گیرد که برگ درختان گردو ممکن است در اثر عوامل و فاکتورهای مختلفی دچار سوختگی شود که این امر ممکن است که کمیت و کیفیت میوه­های درخت گردو را کاهش دهد در نتیجه میزان سود حاصل از باغ نیز کاهش یابد و از آنجا که درختان گردو جزو درختانی هستند که دارای عمر بسیار طولانی تا حدود 200 سال هستند عوامل ایجاد سوختگی برگ درخت گردو اگر به موقع کنترل نشوند، ممکن است که موجب کاهش عمر این درختان پر ارزش شوند، و در نتیجه تلاش چندین ساله باغدار از بین برود.

سوختگی برگ درخت گردو

عوامل مختلفی موجب سوختگی برگ درختان گردو می­شود در دو دسته زیستی و غیر زیستی و یا عوامل محیطی و عوامل زنده قرار دارند که هر یک به اختصار شرح خواهیم داد:

1.عوامل محیطی و یا غیر زنده ایجاد کننده سوختگی برگ درختان گردو

پیش­تر عنوان کردیم که عوامل متعددی موجب ایجاد سوختگی در برگ درختان گردو می­شوند که این عوامل به دو دسته تقسیم می­شوند و در گروه عوامل محیطی و غیر زنده نیز چندین فاکتور ممکن است موجب ایجاد سوختگی برگ درختان گردو شوند که مهم ترین عوامل به شرح زیر است:

2.شوری آب

کیفیت آب آبیاری یکی از عوامل مهم و تاثیر گذار در سلامت درختان مختلف مانند گردو است و یکی از عوامل که در تعیین کیفیت آب موثر است میزان شوری آب است و بایستی گفت یکی از عوامل ایجاد سوختگی برگ درختان گردو شوری آبی است که با آن درختان گردو را آبیاری می‌کنند پس از آبیاری درختان گردوی خود با آب شور به دلیل ایجاد سوختگی در برگ درختان گردو و کاهش سطح فتوسنتز، کاهش کمیت و کیفیت محصول درخت گردو خود داری کنید.

3.عدم رعایت اصول آبیاری

برای آبیاری هر درختی باید اصول صحیح آن را رعایت کنید تا بهترین تاثیر را بر سلامت و باردهی درخت داشته باشد.و یکی از آیتم­های بسیار مهم در افزایش راندمان آبیاری، میزان آبیاری درختان گردو است که نباید این میزان کمتر و یا بیشتر از نیاز درخت باشد زیرا اگر آبیاری درختان گردو کمتر و یا بیشتر از نیاز درخت انجام شود عوارض و آسیب های مختلفی متوجه درخت گردو خواهد شد و یکی از عوارض آبیاری بیش از حد سوختگی برگ گردو است.

4.تنش­های دمایی

دماهای بالا و پایین، یعنی گرما و سرمای بیش از حد موجب آسیب های مختلف به درختان گردو می­شود و سوختگی برگ گردو یکی از عوارض ایجاد تنش­های دمایی است سرماهای بیش از حد، به ویژه سرماهای دیر رس بهاره و گرماهای زیاد در فصل تابستان موجب ایجاد سوختگی در برگ درختان گردو می­شود و میزان باردهی و کیفیت میوه را به شدت کاهش خواهند داد.

خشک شدن برگ درخت گردو

5.میزان کود دهی درختان گردو

یکی از مهم­ترین اصول داشت درختان مختلف مانند کوددهی درخت گردو و تامین عناصر غذایی مورد نیاز این درختان است کود دهی باید بسیار برنامه ریزی شده و طبق علم و دانش به روز انجام شود تا بهترین نتیجه در درختان به نمایش بگذارد و دقت کنید که کمبود و بیش بود عناصر غذایی مختلف به یک اندازه به درختان مختلف مانند گردو آسیب می زند و به عنوان مثال افزایش غلظت و میزان عنصر بور درخاک و در درخت گردو و نیز کمبود عناصری مانند فسفر و پتاسیم د این درخت موجب ایجاد سوختگی برگ درختان می­شوند.و در نتیجه موجب کاهش عملکرد باغ خواهد شد.

6.عوامل زنده ایجاد کننده سوختگی برگ گردو

علاوه بر عوامل غیر زنده و شرایط محیطی عوامل زنده نیز ممکن است موجب ایجاد سوختگی در برگ درختان گردو شوند که برخی از مهم ترین عوامل زنده ایجاد کننده سوختگی برگ درختان گردو را بر خواهیم شمرد

7.بیماری آنتراکنوز گردو

یکی از عوامل ایجاد سوختگی برگ درختان گردو بیماری آنتراکنوز است که توسط قارچ Marssonina juglandis ایجاد می­شود این قارچ علایم مختلفی مانند ایجاد لکه­های نامنظم در سطح برگ­ها می­شود که این لکه­ها به تدریج و با گذر زمان گسترش می­یابد و و قهوه­ای رنگ و خشک می­شود که گاهی در اثر گسترش بیماری اندام­های جنسی قارچ عامل بیماری به صورت لکه های خاکستری در مرکز این لکه ها پدیدار می ­شوند این بیماری همچنین میوه­ها و سرشاخه­ها را نیز مورد تهاجم قرار داده و موجب ایجاد خسارت بروی آنان نیز می ­شود.

بیماری آنتراکتور گردو

بیماری آنتراکنوز از جمله مهم­ترین بیماری­های قارچی درختان گردو است که موجب کاهش میزان کمیت و کیفیت محصول درختان گردو خواهد شد و نیز ممکن است سلامت درختان را کاهش داده و در نهایت موجب کاهش عمر مفید درختان گردو خواهد شد.

8.بیماری بلایت گردو

یکی دیگر از عوامل زنده ایجاد کننده سوختگی برگ درختان گردو بیماری بلایت گردو است که این بیماری خطرناک توسط باکتری های جنس زانتوموناس با نام علمی Xanthomonas arboricola p.v Juglandis ایجاد می­شود که علاوه بر برگ­ها روی میوه­ها نیز بلایت ایجاد می­کند به این صورت که موجب سوختگی برگ درختان گردو و پوست سبز میوه­ی گردو می­شود که این امر علاوه برکاهش کمیت محصول درختان گردو موجب کاهش کیفیت و بازار پسندی آنها نیز خواهد شد چون موجب ایجاد لکه های قهوه­ای رنگی رو پوست سبز میوه­ها می­شود.

روش ­های کنترل سوختگی برگ درخت گردو

مهم­ترین و اساسی­ترین قدم در کنترل یک معضل و مشکل مانند سوختگی برگ در درختان گردو تشخیص عامل ایجاد کنند آن است تا بتوانید به موقع و با روشی موثر مانع از ایجاد سوختگی برگ درختان گردو شوید بنابراین با توجه به عامل ایجاد کننده راه­های مختلف مدیریتی زیر پیشنهاد می­شود.

  • آبیاری: س آبیاری زیاد و یا آبیاری با آب شور ایجاد می­شود باید سعی شود از میزان املاح و شوری آب بکاهید و میزان آبیاری این درختان به اندازه کافی انجام شود و از تنش پر آبی به درختان گردو خود داری کنید
  • کنترل تنش دمایی: برای مقابله با تنش های دمایی بایستی ارقام سازگار با شرایط محیطی منطقه احداث باغ کشت نمایید تا سرما و گرمای بیش از حد تاثیر فراوانی بر میزان بارد هی درختان گردو نداشته باشد و موجب ایجاد سوختگی برگ درخت گردو نگردد.
  • کود دهی: بایستی برای جلوگیری از ایجاد سوختگی برگ گردو در اثر کمبود و بیش بود عناصر مانند فسفر، پتاسیم و بور اصول تغذیه این درختان به درستی رعایت شود از این رو قبل از انجام کود دهی باید با استفاده از آزمایش خاک و آزمایش برگ عناصر مورد نیاز درخت شناسایی شود و با استفاده از کود دهی در اختیار درخت قرار بگیرد.
  • عوامل زنده مانند قارچ­ها و باکتری­ها یکی دیگر از عوامل ایجاد کننده سوختگی برگ درختان گردو به شمار می­روند از این رو بایستی با استفاده از تلفیقی از روش­های موثر مدیریتی بیماری­هایی مانند آنتراکنوز و بلایت کنترل شوند تا سوختگی برگ درختان گردو کنترل شوند.
  • گردو ژنوتیپ

نتیجه گیری

کشت هر درختی در هر منطقه­ای با چالش­های فراوانی رو به رو است که این چالش­ها میزان کمیت و کیفیت محصول درخت، در نتیجه سود حاصل از باغ را بسیار کاهش خواهد داد بنابراین باید پیش از کشت یک درخت مانند گردو و احداث باغ تجاری آن در مورد آن درخت اطلاعات و علم و دانش کافی و لازم را کسب نمایید تا به محض رو به رو شدن با یک چالش بتوانید با بهترین روش ممکن عمل نمایید و با اتخاذ تصمیمی درست و به موقع مانع از افزایش خسارت آن چالش شوید و سلامت درختان خود را حفظ نمایید زیرا درختان گردو درختانی بسیار پر ارزش هستند و هر عاملی که سلامت این درختان را متاثر کند خسارت بسیار هنگفت و جبران نا پذیری ایجاد خواهد کرد

از این رو باید برای احداث باغ از ابتدا درست و اصولی گام بردارید و با خرید نهال سالم و با کیفیت از نهالستان­هایی که سابقه­ای درخشان در زمینه فروش نهال با کیفیت دارند گام نخست را با موفقیت بردارید و تنها به خاطر قیمت نهال گردو از یک نهالستانی که بدون مجوز فعالیت می­کند نهال نامرغوب تهیه نکنید.